刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

土豆排骨汤的功效主要与她们的营养素有关系，此汤含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，蛋白质，脂肪酸等，营养全面丰富。能促进脾胃的消化功能。具有和中养胃、健脾利湿，宽肠通便，美容养颜，利水消肿的作用。