刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

血管硬化往往与饮食关系密切，大多数人喜欢吃油腻食物，所以，预防与治疗动脉硬化，也是通过饮食进行治疗的，多吃海带，海带含有丰富蛋白质、糖类、褐藻胶、甘露醇、纤维素、多种维生素以及碘、钙、磷、铁等多种营养素。具有降血压、降低胆固醇、防止动脉硬化、预防心脑血管疾病的作用。