刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！剩菜只要没变质，加热都是可以吃的，但是，不建议吃隔夜剩的蔬菜，容易产生亚硝酸盐，另外海鲜也不建议吃剩的，容易中毒。