刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！豆瓣酱能做的食谱还是很多的，例如鱼香肉丝、酱茄子、炸酱面、麻辣豆腐等，味道都是比较不错的，但是食用这类菜肴要注意，不要大量食用或者经常食用，会导致钠的摄入过高，而引起高血压和肥胖。