红薯粉可以用来做凉粉吗
“这段时间我家里经常做凉粉吃,但是总是在外面买凉粉我担心会有食用胶,我怕吃了对身体不好,我想自己在家做点凉粉,红薯粉可以用来做凉粉吗?
2018-04-27
1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好:红薯与土豆都属于薯芋类食物,淀粉含量特别丰富,非常适合生产淀粉,红薯淀粉与土豆淀粉功能一样,只是口感不一样,所以,红薯粉可以用来做凉粉的。
2018-04-30