刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！烤鸭肉的能量是比较高的，为530大卡/100g，鸭肉含有丰富的优质蛋白质，还有维生素B族和维生素E，但是不要经常吃烤鸭，烤鸭可能会存在致癌物质，同时也不利于减肥。