1、猪蹄炖黄豆的功效

猪蹄含有丰富的蛋白质，与黄豆结合在一起炖，味道非常鲜美，而且做的方法非常简易，还有不少有益的功效。猪蹄炖黄豆在秋季和冬季都能对人们的身体机能起到助长的作用，血和气都能同时得到补充，皮肤的水性和弹性也会上升，对于女性而言，还能帮助她们抗击衰老的趋势，皮肤不容易过早苍老。它还含有高量的钙元素，所以也适合缺钙的弱势人群滋补食用。

2、猪蹄炖黄豆的做法

猪蹄炖黄豆营养价值丰富，做法虽然简单但也是有序必循的。首先建议取大量的清水，把土豆放在里面泡上至少60分钟，另一方面要把猪脚剁好，放入油锅里面炒，直到猪脚的颜色发生显著的改变，再把黄豆和猪脚一起放在高压锅里面，加上一定量能够淹过黄豆和猪脚的清水，密封烧上至少半个小时，加点食盐等调味品就可以吃了。但是一开始吃可能还是感觉比较黏，比较腻，因为还有一部分浮在上面的油所致，所以弄掉比较好。

3、吃猪脚可以丰胸吗

猪蹄本身就含有丰富的蛋白质，而且还是胶原蛋白，而女人的乳房想要发育良好甚至达到丰满的状态，就更需要依赖于里面的结缔组织，而结缔组织中的胶原蛋白是侧面上勾勒女性乳房轮廓的必要成分，所以吃猪脚可以补充胶原蛋白，如果再加上体育锻炼，是可以丰胸的。丰胸不仅仅是从吃东西上面做到，平时在做运动的时候多注意胸部的锻炼，还有就是正确的走路姿势也要十分注意。

4、猪手和猪脚的区别

对于人类来说，手和脚是容易一眼就区分的。而对于猪来说，猪手和猪脚还是外形上难以区别的，而且其他方面区别更明显。猪手就是前面的两只，弯曲的角度比后面的两只猪脚要大些，而且猪手上面的瘦肉比较多，猪脚的肉相对少些。猪手看起来比较结实有力，在市场上售卖的价格要比猪脚贵，猪手吃起来容易填肚子，而猪脚吃了感觉并不怎么饱。无论如何，对于一般人而言都统称猪蹄，没什么区别。

5、猪脚炖什么下奶

炖猪脚有不同的配料可以使用来进行下奶，并不唯一。花生是比较理想的选择之一。花生含有丰富的蛋白质和脂肪，糖类等成份，还有营养价值极高的维生素，是配合猪脚下奶的良好选择，而且容易取材。当然有的人还有其他许多不同的配合方式，可以加点核桃进去，能够增强人们的脑力。主产于中国西南部的通草也可以适量的加一些下奶，总之各种有益的配品谨慎取用，必有良好的效果。

参考文献