1、吃核桃会发胖吗

吃核桃是不会发胖的，因为核桃中虽然有丰富的蛋白质和脂肪，但它的脂肪多为亚油酸甘油酯类，这类物质不会造成胆固醇升高，同时还有利于吸收肠道中的胆固醇，因此经常吃核桃是不会发胖的，对预防高血压和高血脂有着一定的保健效果。是这类病人的营养品之一。核桃中的物质对健脑有着很好的效果，所以核桃也常做补品的营养品，对预防健忘等有一定的效果。

2、吃栗子会发胖吗

选择何种吃栗子的方法很重要，如果生吃是不会引起发胖的，这是因为栗子中有大量的不饱和脂肪酸，更易于人体吸收，有很好的保健功效。如果每天吃上10颗以内是不会引起发胖的，它对预防衰老和促进骨骼正常功能都有很好的调养效果。是属于补脾健胃和强肾壮骨的食物。但要注意栗子的能量很高，不可多吃，同时如果吃过多的糖炒栗子还是容易发胖的。

3、吃黄豆会发胖吗

吃豆类食物一般是不会发胖的，但要注意不可吃多，豆类吃得过多容易造成胀气，引起消化不良。如果从保健的功效来看，建议把黄豆做成豆浆，营养的作用会更好。黄豆富含优质蛋白质和微量元素，是人体不可缺少的营养物质。通常我们会用黄豆做成大豆油，用来炒菜等，从营养角度来看，吃黄豆最好的方式就是做成豆浆，这样更容易为人体所吸收。

4、牛肉吃了会发胖吗

经常吃牛肉是不会发胖的，这是因为牛肉的脂肪含量很低，所以牛肉可以做为肥胖人士食用的肉类。对于需要低热量的人来说，牛肉是非常好的选择。如果经常运动，吃牛肉可以促进运动代谢，更利于补充营养。对于普通人来说，牛肉不可每天都吃，这是因为牛肉的膳食纤维很高，吃的过多容易造成消化不良，以每周吃一次比较好，既能补充能量，同时也利于肠道蠕动。

5、经常吃红薯会发胖吗

经常吃红薯是不会发胖的，这是因为红薯中的脂肪含量非常低，百克红薯只有0.2克脂肪，是非常健康的食物，另外红薯有很好的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，起到排毒养颜的功效，常吃可以起到减肥的功效。另外它还是较好的抗氧化剂，有预防肿瘤和延缓衰老的功效。比较健康的食用方法是做成红薯粥，营养吸收很好。但要注意红薯虽好，不可食用过量，过量反而容易引起消化不良。

参考文献