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桑葚原来是温性食物,再也不会误解了

作者:tangqiong 时间:2016-08-02 11:28:44关键词:桑葚我要分享



桑葚是每年初夏季节的时令水果,营养价值丰富,深受人们的喜爱。虽然我们平时经常吃水果,但对水果的温热属性可能还是不太了解,那我们常吃的桑葚属于什么性质的水果呢?

1、桑葚吃多上火吗

桑葚吃多上火吗

桑葚吃多易上火。 桑葚味甘酸性温,属于温性食材。桑葚不能多吃其含有的挥发油成份有刺激性,吃多了不仅上火,严重者还会流鼻血,建议适量食用为好。桑葚具有酸性,且易上火。建议一天吃15~20颗就好,每周2~3次就好,适量食用具有很好的补肝益肾、生津润肠、补血养血、增强免疫力等功效。

2、桑葚属于凉性还是热性?

桑葚属于温性食材。 桑葚味甘酸,性温,属于一种温性水果。北方常用中草药、河北中药手册等都有桑葚属温性的记载。

3、桑葚的食用禁忌

(1)桑葚适宜人群广泛,但脾胃虚寒和腹泻人群不宜食用。

(2)不能用铁器熬制,桑葚中分泌的酸性物质会和铁产生化学反应,形成有害物质。

(3)桑葚不能多吃,桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,如果人体大量食用容后容易发生溶血性肠炎。另过多食用,还会导致鼻出血。

(4)桑葚含淀粉多,含糖量不低,对于糖尿病人来说则不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。

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