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怎么煎饺子好吃又不糊锅?

关键词:饺子怎样煎如何煎做法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 今天加班回家比较晚了,家里又只有我一个人。发现冰箱底层还有一点包好的饺子,想吃煎饺子了,不知道应该怎么煎饺子才好吃?

    大众养生网小编解答:
    在煎饺子前,先准备好平底锅,不粘锅的平底锅,加入少量油,不要等到油太热时再下饺子,只要油温达到三成,就可以逐个放入。此时要注意控制火候,中火或小火即可。取适量面粉,加入温水,让面粉稀释成汁,等到水饺的底部变黄后,将调好的面粉汁液倒入锅中。盖上小火,再观察一段时间,直到看到锅底出现了冰花,

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