丝瓜中含有大量维生素、粗纤维及皂甙等多种有效成分，是一种营养和药用价值都非常高的家常蔬菜，在平时食用一些一般不会引发任何不良反应，更不会出现有掉头发的症状。如果发现脱发情况比较严重，就可能是精神性因素或者患上脂溢性脱发等疾病所引发的，这时就最好是及时去进行检查和治疗，而且要多吃黑芝麻、黑豆等黑色食物，以便促进症状的缓解。