刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！用高压锅炖肉还是比较容易烂的，而且方便，节约时间！用高压锅做的肉组织细腻，吃起来柔软易烂！蛋白质分解为氨基酸，营养物质更容易吸收利用！放两倍的水就可以了。