乳鸽中嘌呤含量较高。
乳鸽汤可以用来做鸽子汤,其中加入一些葱、姜、咸盐等,其中嘌呤含量还是很高的,对于痛风、高尿酸血症患者都不推荐吃。 如果肾脏负担加重,很有可能会导致体内飘零含量增加,从而引发痛风,还会加重肾脏负担,容易导致肾功能异常,这是比较危险的。
痛风是由于血尿酸含量过高,引起关节内尿酸结晶沉积,从而引起关节内和关节周围的疼痛发炎。 在临床上,痛风石是痛风的特征性表现,在跖趾、指尖、掌指、跟腱、髌骨等部位都会出现这种症状。 该病与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少导致的高尿酸血症有直接关系,临床上以血尿酸升高、反复发作性急性关节炎、痛风石为主,可并发肾脏病变,严重时还会导致关节破坏、肾功能受损,还会导致高脂血症、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病等。
所以乳鸽这种食物还是要尽量少吃,特别是对于痛风患者,要避免吃嘌呤含量高的食物,还要控制体重,饮食要规律,作息良好,适当锻炼。