1、烤三文鱼的做法

首先将冷冻的三文鱼放置一旁解冻，与此同时还要将大蒜切成碎末。然后在小碗中倒入适量的食用油，并且将三文鱼的表面都刷上一层油，同时还要撒上盐备用。随后将准备好的三文鱼放在锡纸中央，并且将备用的蒜末撒上去，喜欢吃辣的朋友也可以放些辣椒酱，最后是将锡纸包裹好放在烤盘里。将烤箱预热之后再放入烤盘，一般20分钟左右即可食用。

2、孕妇能吃三文鱼吗

孕妇虽然可以吃上鱼但是最好少吃，因为三文鱼是属于海鲜类的食物，在烹饪中如果处理不当会导致细菌的产生，孕妇使用之后不但自身会产生不适同时还会影响胎儿的发育，而且桑榆还是一种生冷性的食物，大量使用之后很容易导致胃寒。对于孕妇来说饮食应该以清淡的为主，平时可以多吃豆制品和奶制品，而且新鲜的水果和蔬菜也不能缺少，适当食用能够防止便秘。

3、蒜香三文鱼

首先将三文鱼切成大小相当的小块清洗干净以后去除水分，然后将烧鱼放在盘子中，随后倒入适量的蒜蓉、酱油、白糖及其它调味品，适当搅拌之后放在冰箱里腌制一个晚上。当三文鱼腌制好之后在锅中放入适量的橄榄油，油烧热以后再将三文鱼放进去煎制两面出现焦黄即可装盘。同时为了食物美观还可以在三文鱼旁放入黄瓜片和胡萝卜片，喜欢吃芥末的朋友还可以适当点缀一些。

4、鲑鱼是三文鱼吗

鲑鱼其实就是指三文鱼，它是深海里常见的鱼类，同时又可以作为烹饪的美食。经常吃鲑鱼对身体是有好处的，首先它能够预防心血管疾病，这是因为鲑鱼还有很多不饱和的脂肪酸，对于高血脂以及高胆固醇的患者来说能够降低血脂和胆固醇。其次它还可以阻止糖尿病并发症的出现，同时身体消瘦、身体肿胀以及消化不良的朋友也可以长期食用。

5、三文鱼不能和什么一起吃

目前并没有发现三文鱼和哪些食物是相克的，不过生活中并不是人人都可以吃三文鱼。首先作为一种深海鱼类，一些过敏体质并且同时的朋友不能吃，否则会引起过敏以及加重通风症状。其次孕妇也不可以吃三文鱼，尤其是没有煮熟的食物，不然的话会引起腹痛症状。除此之外在烧制三文鱼的时候不要煮得太烂，太烂的话不仅会影响口感同时还会破坏营养。

参考文献