1、土豆的营养价值及功效

土豆里面含有的维生素物质和蛋白质比较多，可以补充身体内部的需要，加强身体营养的吸收，对代谢方面也是有很好的缓解效果的。含有的脂肪含量很少，也是低卡路里的食物，适合所有的年龄段的人去吃的，土豆还含有一些粘液性质的蛋白质物质，能很好的保养皮肤，尤其是美容效果是比较明显的。平时如果是有痘印的话，都是可以用土豆来敷脸缓解比较好的。

2、土豆有什么营养

土豆里面的营成分很多，含有大量的维生素物质和微量元素在里面，可以快速的促进身体的代谢。加速一些有毒物质的排出，平时多吃一些土豆的话能很好的改善身体的虚弱的病情。里面含有的脂肪含量很少，是比较适合一些高血压病情的人食用的。如果是身体体质不好的话，都是可以吃土豆的，能补充身体内部的蛋白质，增强身体内部的抵抗力效果是比较明显的。

3、紫土豆的营养价值

紫色的土豆里面的营养价值会比一般的药高很多，尤其是含有的淀粉和蛋白质的含量是会加倍的。能很好的补充身体的需要，微量元素在里面也是要高很多的，紫色的果肉里面含有大量的花青素物质，能很好预防细胞出现癌变，甚至是对癌症病情都是有很好的改善效果的。预防身体衰老，缓解体质不好的病情效果都是比较明显的，女性多吃一些的话美容效果很好，延缓衰老的表现。

4、吃土豆会胖吗

吃土豆是不会引起发胖的。本身土豆就是属于一种营养价值很高的食物，但是里面的脂肪含量很少，也是一种低卡路里的食物，是不会引起身体发胖的，吃的很多的话还能促进身体内部的代谢的快速进行，加速一些代谢产物的排出。同时还会有一定的减肥的功效在里面的。平时在吃土豆的时候可以感觉个人的口味做成不同的食物来吃的，任何年龄段得人都是可以多吃一些的。

5、土豆炖牛肉的家常做法

土豆炖牛肉这种食物的营价值是比较高的，能快速的补充身体内部的维生素物质和蛋白质物质，提升身体素质方面效果都是比较好的。这种食物在制作的时候，一般是先把牛肉用高压锅做熟的，然后过滤掉多余的油脂，然后喝土豆一起小火慢慢的炖才会有味道的，可以适当的加入一些味道美和花椒八角进去的。这样能提升饭菜的味道，比较适合一些长身体的青少年食用的。

参考文献