昨天为老婆炒了一到青椒肉丝，可是感觉不怎么好吃呢，有没有好的建议和方法啊，要怎么办才好啊，青椒炒肉要怎么样才好吃啊？

青椒炒肉近乎是大多人都比较喜欢吃的一道菜，平时在食堂吃习惯了食堂做的青椒炒肉的菜，有时候也会是很想要在家里做一短青椒炒肉的下饭菜尝一尝的，去青椒炒肉通常是要将买来的肉切成肉丝，在将辣子洗干净的同时也要切成肉丝，如果喜欢吃蒜可以放一点蒜末，不过这个是依据个人口味，再将生姜沫，蒜末，先放入在烧好的油锅中爆炒以后，再把辣丝和肉丝一起放入，待翻炒几下之后再放入各种调味料，等到熟了以后出锅，就可以食用了。