刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好！山药建议还是不要直接带皮食用。这样会引直腹泻的，也会引起消化不良的发生的，所以建议最好去皮后再食用。