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藕片煮多久能熟呢

丹妮 问:

今天我买了点莲藕,我想自己在家做凉拌藕片,但是需要把莲藕用水焯下,我担心煮的时间长了就不好吃了,可是又担心煮不熟,藕片煮多久能熟呢?

2018-04-18
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!藕片煮15分钟左右就可以了,藕即使不熟为可以食用的,清洗干净就可以。藕片含有丰富淀粉、碳水化合物以及膳食纤维和矿物质,可以经常食用,不仅可以炒菜还可以当做主食来吃,具有增强饱腹感的作用!

2018-04-18

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