简介 挑选新鲜即将成熟的草莓，轻轻洗净，摘去果蒂，沥干水分，小心不伤果实；桔子剥去皮，切成圆片；将草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加盖浸泡，约3周后，草莓脱色，取出草莓和桔片，即可饮用。草莓可捣烂，加白糖、蜂蜜，熬成果酱服用。

季节夏

?功效与作用

健脾养脾、养胃健胃、开胃消食

?营养价值(好处)

1、含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用；
2、可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力。

?副作用(坏处)

喝多了会导致胃肠道不适，会引起便秘。

?能吃吗

可以吃

?怎么吃

草莓酒直接食用即可。
草莓酒也可用作调制其他鸡尾酒的基酒。

?禁忌人群

高胆固醇血症、肝病、高血压患者忌食草莓酒。

?适宜人群

一般人群皆可食用草莓酒。