简介 汤圆是中国汉族的代表小吃之一，是元宵节最具有特色的食物。以芝麻、豆沙、核桃仁等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤取代；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。
季节冬
?功效与作用
健脾养脾、养胃健胃、补血养血、补气益气、调理肠胃、开胃消食?营养价值(好处)
1、汤圆的营养成分在于丰富的馅料。现在市场上的汤圆馅料多种多样，符合不同的口味和营养需求。比如最常见的黑芝麻陷，黑芝麻具有乌发防止心脏病等功效，是食物中补充营养的佳品。2、汤圆在制作中因加入不同的馅料，其营养含量也各不相同，但大多以糯米粉为皮，不宜消化，不可多食。
?副作用(坏处)
汤圆无副作用。?能吃吗
能吃。?怎么吃
1、汤圆(元宵)是高碳水化合物的一种食物，同时有一定的纤维、脂肪和蛋白质，减肥时偶尔可被当作主食食用。2、汤圆(元宵)不宜消化，不可多食建议每次不超过5颗。