简介 番石榴，别名花念、芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴，是桃金娘科、番石榴属常绿小乔木或灌木。香甜可口。成熟的番石榴为浅绿色，果皮脆薄，食用时一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其营养丰富，含有丰富的维生素和铁，属于一等一的减肥水果，是市场上能见到的很好的减肥水果，也可以预防高血压，肥胖症，还可以排毒促进消化。

季节夏秋

?功效与作用

补充能量、保护视力 、滋养皮肤

?营养价值(好处)

番石榴本身富含丰富的营养成分，蛋白质、维他命C、维生素、维他命A、B、C、微量元素钙、磷、铁、钾等矿物元素、膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。

?副作用(坏处)

不能与热气、辛辣的东西同吃，不能与荔枝,木瓜、芒果等性热的水果同吃。

?能吃吗

可以，番石榴富含多种营养素，能够促进食欲和少年儿童的生长发育。

?怎么吃

番石榴可以生吃，把番石榴洗净即可，无须削皮。
番石榴能加工成果汁、果酱、果脯食用。

?禁忌人群

儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃番石榴。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。

?适宜人群

一般人群均可食用番石榴，番石榴特别适合生长发育期的儿童。对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。