简介 花椒叶是花椒树的叶子，花椒性热，有止痛、杀虫作用，可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。花椒叶也具备花椒的性能和味道，食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季，以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了。

季节全年

?功效与作用

止痛镇痛、消除水肿

?营养价值(好处)

花椒叶富含香精，不仅是高档食品、化妆品及制皂工业的原料，而且具有驱虫、镇痛、麻醉等药用价值。

?副作用(坏处)

过量后会让人闭气、呼吸困难、神经麻痹等。

?能吃吗

可以食用，我国的十三香调料中第一香就是花椒叶，具有治疗脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利的功效。

?怎么吃

花椒叶可以内服，煎成汤服用。

?禁忌人群

一般人均可食用花椒叶。

?适宜人群

一般人均可食用花椒叶。