简介 牛肉粒具有种种养生保健功能，营养丰富，不仅健脑乌发，还美容丰胸、强肝补肾。
季节全年
?功效与作用
味甘、性平，归脾、胃经；牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果；
牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
?营养价值(好处)
1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
?副作用(坏处)
无副作用?能吃吗
可以吃?怎么吃
牛肉粒食量：牛肉粒每天食用不要超过50克。牛肉粒炒食：牛肉粒可以拿来炒菜，每天食用不要超过80克。
牛肉粒零食：牛肉粒也可以作为零食，同样不要食用太多。