简介 烧卖即烧麦。烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。在中国土生土长，历史相当悠久。

季节全年

?功效与作用

促进生长发育、提供能量、补充营养。

?营养价值(好处)

烧卖里的猪肉含有丰富的蛋白质，有利于人体的生长发育。

?副作用(坏处)

无副作用

?能吃吗

可以吃

?怎么吃

烧卖热量较高，不宜过量。

?禁忌人群

肥胖和血脂较高者不宜多食烧卖。

?适宜人群

一般人群均可食用烧卖。