简介 调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。
季节全年
?功效与作用
1、保健作用天然谷物调和油，具有健康保健功效，安全健康营养。
2、预防慢性疾病
调和油含有人体必需脂肪酸，对于预防慢性疾病有辅助作用。
?营养价值(好处)
调和油的主要成分是脂肪酸。?副作用(坏处)
无副作用?能吃吗
可以吃，含有脂肪酸等营养成分。?怎么吃
建议使用量：调和油每日推荐摄入量为15~20克。调和油不能直接食用。
韭菜萝卜纤体汤 、芥兰炒牛肉等肉类、蔬菜均可加入调和油食用。