简介 稀饭，是南方早饭中必不可缺的食物。一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀。
季节夏、秋
?功效与作用
健脾养脾、养胃健胃、养肾补肾、补气益气、调理肠胃、提高免疫力、滋阴补阴、清肺润肺、消暑解暑、治疗便秘、排毒解毒、降血脂、提高代谢、控制食欲、养颜?营养价值(好处)
稀饭含有丰富的维生素B为预防脚气病、消除口腔炎症提供保障。?副作用(坏处)
无副作用?能吃吗
可以吃?怎么吃
1、稀饭可以搭配一些干菜、或者一些肉类进食。2、稀饭可制成八宝粥、皮蛋瘦肉粥 、莲子粥、牡丹花粥、鲫鱼粥、山楂粥、 花生红酱粥（番茄）。
3、稀饭一般在早餐食用较好。
4、稀饭必须在煮熟后食用。