简介 洋菇是目前世界上最普遍被人工栽培的菇类。洋菇含有维生素B、C等维生素与难得的锗元素，调节生理机能，增强体力，还能帮助身体吸收钙质。
季节夏
?功效与作用
调节生理机能，增强体力，帮助身体吸收钙质。?营养价值(好处)
洋菇含有维生素B、C等维生素与难得的锗元素，调节生理机能，增强体力，还能帮助身体吸收钙质。新鲜的洋菇是白色的，但摆上一阵子会很快泛黄。?副作用(坏处)
无副作用，多吃对身体有益。?能吃吗
能吃，?怎么吃
洋菇生吃：新鲜的洋菇可生吃，蘸酱凉拌食用即刻。洋菇炒食：洋菇可炒食，与其他菇类做成菌菜野味十足。
洋菇做馅：洋菇还可以作为水饺的馅料，剁碎包心，鲜美可口。