简介 面条，一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
季节秋
?功效与作用
1.碳水化合物含量高面条是身体所需热量主要来源之一。
2.是小麦类粗料
面条有促进消化，增强吸收，平衡营养的功效。
3.富含丰富营养素
面条对于增强人体免疫力有明显作用。
4.富含铁
面条对于改善贫血有疗效。
?营养价值(好处)
1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
?副作用(坏处)
无副作用?能吃吗
可以吃?怎么吃
因为面条的热量过高，建议每次食用不要过多。面条必须煮熟进食，不可生食。
面条可以是干的，可以是凉的，可以是热的，这样就是不同口味，风味各异。
食用面条可以食用中国传统的筷子，也可以用西方的叉或者在食用汤面时，勺子也用上。
?禁忌人群
病湿热者忌食