简介 豆蔻，多年生常绿草本植物，产岭南。果实扁球形，种子像石榴子，可入药，有香味。可用于化湿消痞，行气温中，开胃消食。用于湿浊中阻，不思饮食，湿温初起，胸闷不饥，寒湿呕逆，胸腹胀痛，食积不消。
季节夏
?功效与作用
1.化湿行气豆蔻可以化湿行气，治气滞，食滞，胸闷，腹胀，噫气。
2.温中止呕
豆蔻可以温中止呕，治噎膈，吐逆，反胃，疟疾。
?营养价值(好处)
富含豆蔻素、樟脑、龙脑等挥发油，因此富有香气，能祛除鱼肉的腥膻异味，令人开胃口、增食欲并促进消化。豆蔻的提取物可增强机体对肿瘤的免疫功能，破坏癌细胞外围防护因子，使癌组织容易被损害。?副作用(坏处)
无副作用。?能吃吗
可以吃?怎么吃
豆蔻煮粥：豆蔻研碎成细末与生姜，大米一起煮粥食用，对肠胃有好处。豆蔻馒头：豆蔻研磨成细末与面粉和成面团，做成豆蔻馒头食用。
豆蔻牛奶：豆蔻磨粉可与牛奶一起做成豆蔻牛奶饮用。