简介 这是一种清凉消暑的饮品。南方地区特产，尤其是台湾。仙草冻有消暑祛热、清火解渴之效，经熬制成冻，佐以蜂蜜，温润清凉，是消暑之佳品。
季节全年
?功效与作用
补血养血、补气益气、提高免疫力、安神镇定、消暑解暑、治疗便秘、祛湿、排毒解毒、开胃消食、抗衰老?营养价值(好处)
1.美容美颜
仙草蜜含有天然的仙草多糖，不但清热祛湿，也可以排毒美颜。
2.促进消化
仙草蜜含有丰富的果胶和纤维素，促进肠胃的蠕动，增加热体的食欲。
?副作用(坏处)
无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。?能吃吗
可以食用，具有补血养血、补气益气、提高免疫力、安神镇定、消暑解暑、治疗便秘、祛湿、排毒解毒、开胃消食、抗衰老的功效?怎么吃
仙草蜜不能过量饮用，易出现头晕，每次一杯为宜。仙草蜜可以直接饮用，清凉爽滑。
仙草蜜冷藏后饮用，口味更加，有降火消暑的功效。